در ادامه این مقاله با معرفی روشهای لاغری سریع و همچنین معرفی رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن، روش عملی برای کاهش وزن در رژیم کتوژنیک لاغری همراه شما هستیم. همچنین کدو یک جایگزین عالی برای اسپاگتی و سبزیجات دارای ریشه کم کربوهیدرات (مانند جیکاما و شلغم) جایگزین بسیار مناسبی برای سیب زمینی سوخاری یا سرخ کرده هستند. برخی از افراد کدو سبز برش داده شده را با روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط کرده و نوعی سالاد سرد با آن درست می کنند. در ادامه میتوانید لیستی از غذاهای مجاز و غیرمجاز در این رژیم را مشاهده کنید. بعد از پخت آن را از وسط برش داده و با کاهو، گوجهفرنگی، آووکادو و پیاز ترکیب کرده و یک ساندویچ خوشمزه تهیه کنید. کتون مادهای است که از سوختن چربی کبد به وجود میآید و انرژی مورد نیاز بدن را تأمین میکند. با این رژیم ذخیره کربوهیدرات از بین می رود و بدن وارد یک حالت متابولیک به نام کتوز میشود، یعنی بدن جای مصرف کربوهیدرات برای تامین انرژی مورد نیاز خود از چربی استفاده می کند. This da ta w as creat ed by GSA Con tent Generator Dem ov ersion!
با اندازهگیری میزان کتونها در خون، ادرار یا تنفس میتوان ورود بدن به حالت کتوزیس را تشخیص داد؛ علاوه بر این، افزایش تشنگی، خشکی دهان، تکرر ادرار و کاهش اشتها هم نشاندهنده بروز کتوزیس هستند. برای نمونه به راحتی می توان گل کلم رنده شده یا له شده را به جای مواد غذایی پر کربوهیدرات در دستورالعمل های غذایی استفاده کرد. به طوریکه با مصرف آنها کالری دریافتی به طور طبیعی کاهش می یابد. مصرف میوه ها را محدود کنید تا مقدار قند و کربوهیدرات دریافتی بالا نرود. تمرکز شما باید بر روی کاهش میزان کربوهیدرات دریافتی و افزایش چربی و پروتئین مصرفی باشد. قبل از اینکه همه چیز را کنار بگذارید، باید این چند مورد دیگر را هم بدانید. رژیم کتوژنیک دورهای (CKD): در CKD فرد به صورت دورهای میزان کربوهیدرات رژیم را محدود میکند؛ به عنوان مثال، پنج روز از رژیم کتو پیروی کرده و سپس به مدت دو روز میزان کربوهیدرات مصرفی را بالا میبرد. اگر نمیتوانید برنامه رژیم غذایی هفته چهارم را به عنوان رژیم غذایی خود رعایت کنید، می توانید، رژیم هفته 3 را دنبال کنید.
نحوه گرفتن رژیم کتوژنیک
هدف رژیم کتوژنیک این است که بدن به جای کربوهیدرات از چربی به عنوان منبع انرژی استفاده کند. این نودل ها از فیبر چسبناکی به نام گلوکومانان که دارای فواید بسیار زیاد هستند، تشکیل می شوند. نودل شیراتکی در انواع مختلفی همچون برنج، فتوچین و لینگوین موجود است. در سایت جوان ایرانی اطلاعات روز از منابع معتبر را فراهم کرده تا دسترسی شما عزیزان به خبرهای جدید سادهتر شده و راهکارهای درمانی مناسب برای انواع بیماریها، مراقبتهای دوران بارداری و کودکان را ارائه خواهیم داد. صحبت های جدید زیادی در مورد رژیم کتوژنیک، یا همان «رژیم کتو» وجود دارد که تعریف و تمجید های زیادی از طرف ورزشکاران نخبه (مثل لبران جیمز) داشته است، چون دارای کربوهیدرات کم و سرشار از چربی های خوب است، و انرژی زیادی فراهم می سازد. اگرچه رژیم کتو برای کم کردن وزن و کمک به عملکرد بهتر ورزشکاران استفاده میشود، اما در ابتدا برای این منظورها نبود. This article was c re at ed by GSA Content Genera tor DEMO.
مصرف میان وعده به رفع احساس گرسنگی در طی روز کمک میکند. به همین دلیل حاوی کمتر از 1 گرم کربوهیدرات خالص و تنها 15 کالری در هر وعده هستند. در واقع ، بسیاری از افراد وقتی فقط یک یا دو بار در روز غذا می خورند و ممکن است به طور خودکار نوعی روزه داری متناوب انجام دهند. با کمک رژیم فستینگ یا روزه داری در مدتی که شما فست (روزه)هستید، قند خون شما به طور چشمگیری کاهش میابد و خطر ابتلا به دیابت نوع دوم بسیار کم تر میشود. رژیم کتوژنیک می تواند به شما در از دست دادن چربی اضافی که با دیابت نوع 2 ، پیش دیابت و سندرم متابولیک مرتبط است ، کمک کند. در شروع رژیم کتو شما به یک برنامه ریزی نیاز دارید.به این صورت یک برنامه ی غذایی قابل اعتماد پیش رو دارید.چیزی که میخورید بستگی به این دارد که شما چقدر برای رسیدن به حالت کتوز بدن خود عجله دارید.بیشترین حد کاهش کربوهیدرات بدن(کمتر از 15 گرم در روز)سریع ترین روش رسیدن به کتوز است. حداقل در ابتدا، مهم است که تا زمانی که سیر شوید غذا بخورید و از محدود کردن بیش از حد کالری خودداری کنید. در دوره این بررسی، کربوهیدرات اشخاص حقیقی همراه خود استفاده عالی رژیم غذایی کم کربوهیدرات (۰% کربوهیدرات، ۳۰% پروتئین را انتخاب کنید و انتخاب کنید ۷۰% چربی) تخلیه شد را انتخاب کنید و انتخاب کنید تخلیه ذخایر گلیکوژن اجتناب کرده اند طریق ورزش به پایان رسید.
رژیم غذایی کتوژنیک یک برنامه رژیم غذایی با کربوهیدرات کم است که به بسیاری از زنان و مردان کمک کرده است تا ظرف پنج هفته 15-18 پوند از وزن خود را کاهش دهند. در ادامه یک ظرف مناسب بردارید. اما آیا رژیم کتوژنیک برای بقیه ی ما نیز مناسب است؟ در نتیجه با کاهش سطح انسولین در بدن و نیز تغییر سبک زندگی و ورزش این مشکل تا حدود زیادی رفع شود. فر را روشن و بر روی دمای حدود ۱۸۵ تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار دهید. در رژیم کتوژنیک بهتر است رژیم غذایی خود را بیشتر براساس غذاهای کامل و تشکیلشده از یک ماده، تهیه کنید. اگر سؤال و یا تجربهای درباره رژیم کتوژنیک دارید، میتوانید در بخش نظرات پیام خود را ثبت کنید. بنابراین، هنگامی که مصرف کربوهیدرات خود را کاهش می دهید، همانند مرحله شروع رژیم کتو، کربوهیدرات های ذخیره شده به همراه مایعات اضافی آزاد شده و در نتیجه کاهش وزن در مقادیر مختلف (در افراد) ایجاد می گردد. تا به این جا قطعا متوجه شده اید که رژیم کتوژنیک چیست . رژیم کتوژنیک استاندارد یک رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات، دارای پروتئین متوسط و چربی بالا است. بسیاری از نوشیدنی هایی که استفاده می کنید دارای قند بسیار زیادی است.
کدوهای تابستانی همچون کدو سبز و کدو حلوایی سبز دارای تنوع زیادی بوده و حاوی کربوهیدارت کمی هستند. برای اینکه غذاهای خاص و متنوعی با کدو تهیه کنید، می توانید با استفاده از اسپیرالایزر آن را رشته رشته کرده و به جای پاستا و رشته فرنگی استفاده کنید. آجیل ها و دانه های چرب مانند بادام ، پسته ، گردو و دانه کدو تنبل نیز حاوی بیشترین مقدار منیزیم هستند. بر اساس تحقیقات، مصرف چای و قهوه در کاهش خطر ابتلا به دیابت نیز موثر است. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است ریسک ابتلا به دیابت در مصرف کنندگان چای و قهوه به حد زیادی کم است. در رابطه با افرادی که کبد چرب دارند، برخی از مطالعات نشان داده که این رژیم اگر همراه با ورزش و توصیه های لازم باشد، در بهبودی آن ها می تواند موثر واقع شود. با اینوجود، نان حزقیال حاوی غلاتی مانند گندم و جو است که برای افرادی که به بیماری سلیاک مبتلا هستند مناسب نیست.
مصرف موادی که قند دارند را حتما کنترل کنید.
انواع محصولات کتوزیست در وبسایت دکتراستویا با قیمت مناسب به فروش میرسد. پس از 2 تا 3 ماه اول، میتوانید در مواقع خاص کربوهیدرات بخورید – فقط بلافاصله بعد از آن به رژیم غذایی خود بازگردید. به هرحال غذاهای پر از کربوهیدرات کاملاً حذف می شوند، پس با غلات، سیب زمینی، لوبیا ها، شربت ها، شیرینی ها، میوه و حتی شیر خداحافظی کنید. مصرف موادی که قند دارند را حتما کنترل کنید. در ادامه به بررسی فواید و عوارض این رژیم غذایی می پردازیم و در نهایت یک نمونه برنامه غذایی را به شما معرفی می کنیم. رژیم غذایی کتوژنیک حاوی کربوهیدارت کم و چربی بالایی بوده و به دلیل محدودیت های بالا در اوایل شروع بسیار سخت است. روشهای تمیز کردن دقیق برای تجهیزات، ابزارهای فرآیند و ظروف باید قبل از شروع فرآیند آماده سازی خمیر انجام شود. قبل از اینکه بدونین آیا پودر تارتار در لیست غذاهای غیر مجاز در رژیم کتو قراردارهیا نه، بهتر هستش ابتدا کمی با این پودر آشنا شید. رژیم غذایی کتو، یکی از رژیمهای پرطرفدار است که به کاهش وزن و درمان بیماریهای مختلف کمک میکند؛ اما با وجود تمام مزیتهایی که دارد ممکن است در بعضی شرایط برای سلامتی مضر باشد؛ پس بهتر است قبل از اینکه به سراغ این رژیم بروید با فواید و عوارض رژیم کتو بیشتر آشنا شوید.
این دو نوشیدنی پرطرفدار حاوی کافئین بوده و به افزایش متابولیسم بدن کمک می کنند. اگه این خلال به شکل تمیز و بدون خمیر از درون نان بیرون اومد، میتونید نان رو از فر بیرون بکشید. با استفاده از کدوحلوایی پخته و آردهای کتوژنیک مثل آرد بادام و انواع مغزها میتوانید یک نان بسیار لذیذ بپزید. مخلوط را در تکه های جلبک دریایی( مانند یک سیگار) بپیچانید و 5 تا 10 دقیقه در فر بپزید تا ترد شود. هنگام برنامه ریزی وعده های غذایی، هدف شما این است که ۷۰ تا ۷۵ درصد از میزان کالری مورد نیاز خود را از چربی، ۲۰ تا ۲۵ درصد از پروتئین، و ۵ تا ۱۰ درصد از کربوهیدرات ها به دست آورید. به دلیل محدودیت شدید کربوهیدرات در این رژیم غذایی، بدن برای تامین انرژی خود از چربی به جای گلوکز استفاده خواهد کرد. شایع ترین اشتباهی که گیاهخواران در رژیم کتوژنیک مرتکب می شوند ، خوردن کربوهیدرات های زیاد است.این بیشتر به این دلیل است که بسیاری از موارد دلخواه گیاهخوار پر از کربوهیدرات هستند. با این حال، زمانی که سطح گلوکز و انسولین توی رژیم غذایی کتوژینک پایین میاد، کبد تولید کتون ها توی بدن بیشتر میشه تا انرژی برای کارکردن بیشتر و بهتر مغز فراهم بشه. This post h as been cre ated with G SA Conten t Ge nerato r DEMO.
اما بهتر است که مصرف این نوشیدنیها به حداقل برسد زیرا زمانی که به مقدار زیاد نوشیدنیهای رژيمی در رژیم غذایی شما قرار دادهشود، ممکن است که کاهش وزن شما کمتر از حدی که میتواند، باشد. اما برخی مربی های شخصی مثل سارهوف فکر می کنند بهتر است بهطورکلی از رژیم کتو اجتناب کنید و در عوض برای داشتن یک رژیم متعال تلاش کنید. شاید کمی تعجب آور باشد اما شکلات تلخ یکی از غذاهایی است که می توانید در رژیم کتوژنیک مصرف کنید. اما توجه داشته باشید که شکلات تلخ مورد استفاده باید حداقل حاوی 70% مواد جامد کاکائو بوده و در حد اعتدال مصرف شود. شکلات تلخ و کاکائو از جمله منابع لذیذ آنتی اکسیدان هستند. همچنین این میوه ها به دلیل داشتن مقادیر زیاد آنتی اکسیدان برای کاهش التهاب و محافظت در برابر بیماری ها موثر هستند. سبزیجات غیر نشاسته ای متعددی وجود دارد که با وجود کالری و کربوهیدرات کم، مواد مغذی و آنتی اکسیدان بسیار زیادی ارائه می دهند. این هرم شبیه به هرم غذایی است اما مواد درون آن تفاوت دارند. البته توت ها یک استثنا برای این مسئله به شمار می روند. البته این موضوع به درصد چربی بدن شخص هم وابسته است.