میزان کاهش وزن در رژیم کتوژنیک پیشنهادات یک رژیم کتوژنیک برای چه افرادی مناسب نیست Pro 1402 چقدر است؟ آلزایمر: رژیم کتوژنیک ممکن است علایم بیماری آلزایمر را کاهش دهد و پیشرفت آن را کند نماید. برای موفقیت در رژیم کتوژنیک باید عزم خود را جزم کنید، ابتدا طرحی اصولی از برنامه غذایی بچینید که تمام نکات تغذیهای در آن رعایت شده باشد و هیچگونه کمبود ویتامینی بدن را تهدید نکند. محققان همچنین پیشنهاد می کنند که کودکان پس از دو سال رژیم کتوژنیک باید از مواد معدنی کمیاب استفاده کنند. پیشنهاد میکنم در صورت لزوم اینکار رو زیر نظر پزشک انجام بدین. کنجد ها رو به تابه اضافه کنید و برای چند دقیقه اجازه بدین تا کمی قهوه ای و خوشبو بشن. علاوه بر این امکان را به شما میدهد که بدون شمارش کالری یا پیگیری مواد غذایی که خوردهاید بهراحتی لاغر کنید. نوشیدن آب و جویدن آدامس بدون قند به رفع این مشکل کمک میکند. یک لیوان آب نارگیل حاوی 252 میلی گرم سدیم است، که می تواند برای افرادی که دچار فشار خون بالا هستند و یا بیماری های قبلی و عروقی دارند مضر باشد.
رژیم هفت روزه کتوژنیک
هنگامی که کورتیزول در پاسخ به استرس ناشی از محدودیت کربوهیدرات ترشح می شود، از آزاد شدن سدیم توسط سلول ها جلوگیری کرده و سرعت دفع پتاسیم را تسریع می کند. کشور را سالمندان تشکیل می دهند. وقتی بدن در حالت کتوزیس قرار میگیرد، با استفاده از کتونهای حاصل از تجزیه چربیها انرژی خود را تامین میکند. در رعایت اصول تغذیه مداومت داشته باشید، جهت جوانسازی و شادابی چهره چارهای بیندیشید، از خواص بادام زمینی در رژیم کتوژنیک بهرهمند شوید، استفاده از مواد غذایی طبیعی و سالم را در دستور کار خود قرار دهید. این رژیم برای بیشتر افراد سالم بیخطر است؛ اما ممکن است عوارضی هم به دنبال داشته باشد؛ به همین دلیل، شروع آن به صورت خودسرانه توصیه نمیشود. این اتفاق می تواند عوارض جانبی مانند حالت تهوع و سردرد ایجاد کند که معمولاً به آن «آنفولانزای کتو» می گویند. کاهش مصرف فیبر تغییرات قابل توجهی در باکتری های روده ایجاد می کند که می توانند باعث التهاب، یبوست و اسهال شوند. درست است که باید کربوهیدرات و پروتئین را در رژیم کتوژنیک به حداقل برسانید، اما باید از مواد غذایی مفیدی استفاده کنید که خللی در شفافیت چهره ایجاد نکند.
در این رژیم، مصرف غذاهای پر از کربوهیدرات محدود میشود و فرد باید به جای آنها از غذاهای پرچرب استفاده کند. این افراد میتوانند قبل و بعد از ورزش مقداری کربوهیدرات اضافی مصرف کنند. برخی از ورزشکاران نه تنها برای کاهش وزن بلکه برای بهبود عملکرد در ورزش خود ، از رژیم کتوژنیک استفاده می کنند. با وجود پیشرفت های مداوم در دنیای پزشکی، چاقی همچنان با خطر مرگ و میر بزرگسالان تا 2.8 میلیون نفر در سال همچنان به عنوان یک خطر عمده برای سلامتی مردم در جهان شناخته می شود. چاقی احتمال ابتلا به دیابت، فشارخون بالا، بیماری قلبی و سرطان را افزایش میدهد. افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند. شاید رژیم هایی وجود داشته باشند که باعث شوند در یک هفته ۷ کیلو وزن از دست بدهید، ولی انصافا رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر آیا با عقل خودتان جور در میآید؟ یک رژیم غذایی شامل مصرف زیاد غذاهای فرآوری شده، التهابی و مواد مغذی کم، می تواند سلول های سرطانی را تقویت کرده و باعث تکثیر آنها شود.
رژیم کتوژنیک یا به اختصار «کتو»، یک رژیم حاوی کربوهیدرات کم، پروتئین متوسط و چربی بالا است که میتواند چربیسوزی در بدن را موثرتر و کارآمدتر کند. رژیم کتوژنیک،رژیم غذایی با کربوهیدرات کم، چربی بالا و پروتئین مناسب است. آواکادو: اگر از خوردن غذاهای مکزیکی لذت میبرید، از خوردن لوبیای پخته و پورهشده یا دیپ لوبیا که حاوی کربوهیدرات بالا است، صرف نظر کنید و به جای آن دیپ آواکادو مکزیکی (گواکامول) یا آواکادو لهشده میل کنید. ارتباط رژیم کتوژنیک و پوست هنوز بهطور کامل به اثبات نرسیده است اما ممکن است به دلیل چرب شدن پوست صورت باعث درخشندگی و جوان دیده شدن آن شود. به دلیل محدودیت شدید کربوهیدرات در این رژیم غذایی، بدن برای تامین انرژی خود از چربی به جای گلوکز استفاده خواهد کرد. رژیم کتوژنیک بر این اصل استوار است که با تخلیه کربوهیدرات های بدن که منبع اصلی انرژی آن هستند، می توانید بدن را وادار به سوزاندن چربی برای سوخت و ساز کنید و در نتیجه کاهش وزن را به حداکثر برسانید. کتوز در واقع روشی است که بدن حفظ توده عضلانی و گلیکوژن در زمان هایی که دچار محدودیت کربوهیدرات می شود، از آن استفاده می کند.
انجام این کار با حذف یا محدود کردن مصرف اکثر غلات، حبوبات، میوه ها، نان، شیرینی ها، ماکارونی و سبزیجات نشاسته ای از رژیم غذایی و جایگزینی آن ها با چربی، گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات غیر نشاسته ای، مغزها و دانه ها صورت می گیرد. آووکادو یک انتخاب واقعاً محبوب برای افرادی است که از رژیم کتو پیروی می کنند، زیرا یک آووکادو کامل حاوی تنها ۱۷ گرم کربوهیدرات – که ۱۴ گرم آن فیبر است – و ۳۰ گرم چربی است. برخی از چربی های اشباع نشده سالم در رژیم کتو مجاز هستند – مانند آجیل (بادام ، گردو) ، دانه ها ، آووکادو ، توفو و روغن در رژیم کتوژنیک چه میوه هایی مجاز است زیتون. بیماریهای قلبی: با بهبود میزان چربی بدن، کلسترول خوب HDL، فشار خون و قند خون، به داشتن قلب سالم کمک میکند. این رژیم علاوه بر مزایایی که برای مبتلایان به صرع دارد با کاهش ترشح انسولین و با اجرای تدابیری میتوان مانع ایجاد مقاومت انسولینی شده و به پیشگیری از ابتلا به دیابت و سندرم متابولیک کمک کرد. Article was creat ed with the help of GSA Content G enerator Demov ersion.
در مورد رژیم کتوژنیک
همین مقاومت انسولینی مقدمه دیابت نوع 2 و افزایش وزن خواهد بود. یک تفاوت دیگر میان پژوهشهای قدیمی و جدیدتر نوع بیمارانی است که با این رژیم درمان شدهاند. رژیم غذایی کتو برای بیشتر افراد چاق مفید است؛ اما اگر به بیماری خاصی مبتلا هستید توصیه ما به شما این است که خودسرانه این رژیم را شروع نکنید. همچنین در این رژیم باید مصرف پروتئین خود را تعدیل کنید. برای اینکه بعد از خارج شدن از رژیم کتوژنیک دچار افزایش وزن مجدد نشوید، باید رژیم خود را به آرامی تغییر دهید؛ بنابراین، به تدریج میزان چربی را کم کنید. اگر چه شیر کامل غنی تر از چربی است، اما این باعث نمی شود آن را با کتو سازگار کنیم. یکی از دلایل رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن مشکل ادامه دادن آن است. مصرف مکمل میتواند از بروز این مشکل جلوگیری کند. کمکاری تیروئید، سندرم تخمدان پلیکیستیک، سندرم کوشینگ، هایپرانسولینمی و افسردگی بیماریها و اختلالاتی هستند که میتوانند باعث اضافه وزن بشوند و برای کاهش وزن مشکل ایجاد کنند.
در رژیم های
غذایی کم کربوهیدرات یا لوکراب به طور معمول مصرف روزانه کربوهیدرات را به ۶۰ تا ۱۳۰ گرم در روز محدود می کنند اما در رژیم های کتوژنیک، مصرف این ماده غذایی را به زیر ۳۰گرم در روز می رسانند. رژیم های غذایی که زیر نظر دکتر تغذیه نیست بدن را با کمبود ویتامین ها و پروتئین های اساسی رو به رو می کند. بهتر است در طول روز میانوعدههای غیرمفید را کنار بگذارید و مغزها و آجیل را با برنامهریزی جایگزین کنید. مصرف ادویه های ذکر شده در رژیم غذایی لاغری سریع طول روز سوخت و ساز بدنتان را بالا برده و کمک میکنند که چربی های اضافه در بدن حذف شوند . درست است که گروه غلات و بسیاری از مواد نشاستهای و خوراکیهای حاوی کربوهیدرات را به حداقل میرسانید، اما مصرف مقدار معینی از بادام زمینی در طول روز احساس سیری طولانیتری میدهد و حسی به خوردن مکرر خوراکیها پیدا نمیکنید.
گروه اول از رژیم کتو و گروه دوم از رژیم کم چرب پیروی کردند. در یک مطالعه، شرکتکنندگان به دو گروه تقسیم شدند. به دلیل این که ماهیت رژیم کتوفیت یک ماههست، به بدن فرصت عادت کردن داده نمیشه و دچار استپ وزنی نمیشی و به راحتی وزن کم میکنی. به همین دلیل اگر به کمبود مواد معدنی مبتلا هستید، ممکن است این رژیم برایتان مفید نباشد. در تئوری به نظر می رسد که محدود کردن کربوهیدرات ها به دلیل استرسی که به بدن وارد می کند، فکر بدی است.اما تحقیقات با این نظریه موافق نیستند. هنگامی که سطح قند خون شما پایین است، مغز شما سیگنالی برای ترشح کورتیزول به غدد فوق کلیوی ارسال می کند. همانطور که به آرامی چربی را کم میکنید، مقدار غذاهای حاوی کربوهیدرات مثل میوه، غلات کامل و حبوبات را افزایش دهید. هنگامی که شما برای اولین بار رژیم کم کربوهیدرات را شروع می کنید، بدن شما به قندها می رود تا بتواند سوخت مورد نیازش را تامین کند. رژیم هایی مانند رژیم غذایی کتوژنیک از این دسته هستند که علاوه بر کمک به کاهش وزن و لاغری، به ارتقاء سلامت فرد نیز کمک می کنند.
در واقع رژیم کتوژنیک به آن ها کمک کرد تا در مقایسه با ورزشکارانی که رژیم غذایی پر کربوهیدرات داشتند، چربی بیشتری را به عنوان سوخت بسوزانند. برخی دیگر نمی توانند آن را پیگیری کنند. در سال ۲۰۰۳ مرکز درمانی جان هاپکینز گروهی متشکل از ۶ کودک و بزرگسال که از یک رژیم اتکینز تغییر یافته به عوض رژیم سنتی ۴ به ۱ استفاده میکردند تا تشنج را کنترل کنند مورد بررسی قرار داد.این بیماران به بیمارستان دعوت نشدند، نیازمند روزه داری برای شروع درمان نبودند، محدودیت دریافت کالری، پروتئین یا مایعات نداشتند، به ۱۰ گرم کربوهیدرات در روز محدود شده بودند و تشویق به مصرف غذاهای پرچرب می شدند؛ یکی از این بیماران کاهش محسوسی در حملات تشنجی نشان دادند.به دنبال این موفقیت اولیه پزشکان مرکز جان هاپکینز یک برنامه رژیمی تغییر یافته برای بیست نفر کودک بیمار طراحی کردند که به شکل زیر بود:- راهنمای محاسبه مقدار کربوهیدرات در اختیار خانواده بیمار قرار گرفت.- برای ماه اول دریافت کربوهیدرات به ۱۰ گرم در روز محدود شد.- دریافت مقادیر زیادی چربی در شکل مایونز، کره، روغن و خامه توصیه می شود. سپس یک نمونه رژیم کتوژنیک در اختیار شما قرار خواهیم داد. کاهش کربوهیدرات در رژیم غذایی کتو به کاهش سطح انسولین و درمان این بیماری کمک میکند؛ با این حال، برای اینکه پیروی از این رژیم به عنوان یک درمان به همه بیماران توصیه شود، باید تحقیقات بیشتری صورت گیرد.