3 روش پخت نان کتوژنیک ، نان با کربوهیدرات کم – پیانته

آیا رژیم کتوژنیک در دوران شیردهی مجاز روش عملی برای کاهش وزن در رژیم کتوژنیک لاغری است؟ رژیم کتوژنیک هدفمند TKD: این نوع رژیم بیشتر مورد توجه ورژشکاران می باشد و در زمان ورزش می توانند کربوهیدرات مصرف کنند. با این که مطالعات رژیم غذایی لاغری سریع بیشتری روی رژیم کتوژنیک استاندارد و رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا صورت گرفته است، اما رژیمهای کتوژنیک هدفمند و دورهای پیشرفتهتر هستند و عمدتا توسط بدنسازان و ورزشکاران مورد استفاده قرار میگیرند. به طور کلی ۴ نوع رژیم کتوژنیک وجود دارد: رژیم کتوژنیک استاندارد، رژیم کتوژنیک سیکلیکال یا دورهای، رژیم کتوژنیک هدفمند و رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا که در ادامه درباره آنها توضیح خواهیم داد. اگر فقط بذر کتان کامل دارید، میتوانید آنها را خودتان با استفاده از آسیاب قهوه یا مخلوط کن با سرعت بالا آسیاب کنید. در تعریف انواع این رژیم با عبارت درشت مغذیها روبهرو خواهید شد که باید ابتدا آن را توضیح بدهیم. تاپینگها – آجیل، دانه ها، میوهها، کره آجیل و غیره مورد علاقه خود را اضافه کنید. تمام گوشت های حیوانی را از رژیم غذایی خود حذف کنید (به عنوان مثال ، گوشت ، ماهی و مرغ).

تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و با همزن کاملا مخلوط کنید. مرکز فیت بادی با داشتن تجهیزات لازم برای آنالیز دقیق بدن این امکان را فراهم کرده تا با شناخت و آگاهی بیشتری رژیم منحصر به فرد خود را دریافت کنید. داده ها نشان می دهد که یک مرد آمریکایی 20 ساله یا بالاتر، 46.4 درصد از کالری روزانه خود را از کربوهیدرات دریافت می کند و یک زن آمریکایی بالای 20 سال، به طور متوسط 48.2 درصد از کالری روزانه خود را از کربوهیدرات دریافت می کند. البته اگر وقت و حوصله برای چندین بار پخت در ماه ندارید می توانید به اندازه مصرف یکماه پخت کنید فریز کنید. مواد خشک را در درون یک ظرف با اندازه مناسب بریزید و با همدیگر مخلوط کنید. و نان را در اندازه های دلخواه برش می زنیم و در وعده های غذایی همراه خوراک مورد نظر میل کنید.

از آنجایی که در رژیم کتو تعدادی از غذاها حذف میشوند، ایده خوبی است که برخی مکملها را همراه با آن مصرف کنید. از ترکیب این آرد با ادویههای مختلف به عنوان پودر سوخاری نیز استفاده می شود. مرحله به مرحله بودن آموزش به شما کمک می کند با نکات گفته شده در میان آنها هنگام تهیه و پخت نان و کیک کتوژنیک تسلط بیشتری بر روی مراحل پخت و تهیه داشته باشید. کف قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید یا با روغن یا همان کره چرب کنید و مایع نان را داخل قالب بریزید. در اینجا شما را با 10 نمونه از غذاهای موجود در آشپزی کتوژنیک آشنا می کنیم. یک دسته اضافی درست کنید و غذاهای باقیمانده را برای صبحانه های سریع در طول هفته فریز کنید. این فرض نادرست وجود دارد که دستورالعملهای صبحانه کتوژنیک تنوع زیادی ندارند و چیزی بیشتر از تخممرغ را شامل نمیشود. برخی تحقیقها اولیه حاکی از آن است که رژیم کتو ممکن است، برای برخی از افراد مبتلا به دیابت نوع 2، بیخطر و مؤثر باشد؛ اما همچنان خطر ابتلا به قند خون پایین، به خصوص برای افرادی وجود دارد که انسولین میزنند. دیابت با تغییرات متابولیسم، قند خون بالا و اختلال در عملکرد انسولین مشخص می شود.

خوراک و مواد غذایی با نشاسته و کربوهیدرات بالا از غذاهای غیر مجاز در رژیم کتوهستن. کاربردی هستش. خرما یکی از مهم ترین غذاهای مجاز در رژیم کتو هست. رژیم کتوژنیک، یکی از بهترین رژیم های پرچربی اما با کمترین میزان کربوهیدرات می باشد. از سوی دیگر، حتی اگر با مصرف چربی در طول روز کالری بیش از حد مورد نیاز خود دریافت کنید، وزن اضافه خواهید کرد. با دادن منبع انرژی بهتر و مطمئن تری به بدن خود ، در طول روز انرژی بیشتری خواهید یافت.چربیها مؤثرترین مولکول سوختی برای متابولیسم هستند. رژیم کتوژنیک باعث افزایش سطح تری گلیسیرید و کلسترول می شود و به طور مشهود افزایش چشمگیر HDL و کاهش غلظت ذرات LDL را در مقایسه با رژیم های کم چرب نشان می دهند. در تهیه نان کتوژنیک با آن نان کتو هم گفته می شود موادی که دارای کربوهیدرات کم هستند استفاده نمود. شام: گوشت گاو با لیمو ترش. از آنجا که این رژیم، یک برنامه غذایی کمکربوهیدرات است، بهتر است مصرف برنج و نان کنار گذاشته شود و از گوشت کم چرب یا چربیهای سالم (مثل روغن زیتون، روغن نارگیل و …) استفاده کرد. شیر- من از شیر نارگیل شیرین نشده استفاده کردم، اما هر شیر کم کربوهیدرات موثر است.

شکر – عسل ، آگاو ، شربت افرا و سایر محصولات شیرین. من از شربت افرا کتو استفاده کردم، اما می توانید از شربت افرا استاندارد یا شیرین کننده دیگری مانند آگاو یا عسل استفاده کنید. سس سیب شیرین نشده – سس سیب به طور سنتی کتو نیست، اما حداقل مقدار مورد استفاده در اینجا کربوهیدرات ناچیزی را فراهم میکند. قالب را از درون فر بیرون بکشید. به مدت ۱ دقیقه و ۳۰ ثانیه، لیوان حاوی خمیر را درون فر بگذارید. تخم مرغ ها را خوب هم بزنید. تخم مرغ را شکسته و در ظرفی بریزید و با سرعت بالای همزن، هم بزنید. این نان در دسته فانتزی و سنتی قرار نمی گیرد و با عنوان نان سالم شناخته می شود. این روغن چربی زیادی دارد و فاقد هر گونه کربوهیدرات است به همین خاطر برای رژیم کتوژنیک بسیار مناسب است زیرا مصرف آن باعث ایجاد حس سیری طولانی مدت می شود و می تواند بر روند کاهش وزن موثر باشد. ارتباط بین گلوتن و چاقی در حقیقت به خود گلوتن مربوط نمیشود؛ زیرا گلوتن یک نوع پروتئین است که نمیتواند با ذخیره شدن در بدن سبب چاقی شود؛ اما ارتباط گلوتن و چاقی مربوط به موادی است که حاوی گلوتن هستند.

یکی دیگر از جایگزینهای غلات، این دستور کتو گرانولا با آجیل، دانهها و عسل بدون شکر بستهبندی شده است. گرفتگی عضلهها، بیشتر گرفتگی عضلههای پا، یکی از عوارض رژیم لاغری کتوژنیک است. یکی از فواید رژیم کتو، از بین بردن چربیهای اضافی بدن است. این تغییر رژیم غذایی بدن، شما را در یک وضعیت متابولیک به نام کتوز قرار میدهد. مطمئناً، تخممرغ یک گزینه فوقالعاده است، زیرا آنها تقریباً بدون کربوهیدرات هستند، اما چیزهای بسیار دیگری وجود دارد که میخورید که شما را از کتوز خلاص نمیکند. بسیاری از مردم، این رژیم را ترجیح میدهند؛ زیرا میتوانند نسبت به رژیم کتو استاندارد، پروتئین بیشتر و چربی کمتری مصرف کنند. در رژیم کتوژنیک استاندارد، تمام وعدههای اصلی و میان وعدهها، بر اساس چربیهایی مثل آووکادو، کره، روغنهای سالم، ماهیهای چرب و گوشتها، زیتون و روغن زیتون تنظیم میشوند. برخی از سلبریتیهای طرفدار کتو، مثل هلی بری، کورتنی کارداشیان، ونسا هاجنز، کیم کارداشیان، جنا جیمسون و آل راکر معتقدند که خلاف تصور منفی مردم نسبت به چربیها، رژیم کتو فوقالعادهاست. کسانی که دچار این بیماری هستند باید در رژیم غذایی خود موادی استفاده کنند که فاقد گلوتن باشد، مثل انواع برنج سفید و برنج قهوهای، ذرت و گندم فاقد گلوتن.

آجیل و خشکبار. از آجیل مورد علاقه خود استفاده کنید. مخلوط ایجاد شده در این مرحله برای استفاده در بیند لایه کیک مورد استفاده قرار می گیرد. این میان وعده غذایی مخلوطی از شکلات تلخ و خامه و شیر نارگیل است ک می تواند طعم خوشمزه ای ایجاد کند. کنسرو شیر نارگیل غنی و خامه ای است و طعم نارگیلی زیبایی دارد. این دسر مخلوطی از توت فرنگی و شیر نارگیل یا خامه نارگیل است. لبنیات پرچرب – پنیرها و خامه های پرچرب ، کره و غیره. سبزیجات برگ دار- اسفناج ، کلم ، کلم بروکلی ، گل کلم و غیره. بیشتر وعده های غذایی شما باید شامل پروتئین با سبزیجات و چربی اضافی باشد. مقدار زیادی سبزیجات کم کربوهیدرات بخورید و از مصرف بیش از حد غذاهایی با کربوهیدرات بالا مانند سیب زمینی، حبوبات، شکر و غلات خودداری کنید. بااینحال، تاکنون تنها رژیمهای کتوژنیک استاندارد و با پروتئین بالا بهطور گسترده مورد مطالعه قرار گرفتهاند.

در حقیقت تنها یک برش از نان ساندویچی تهیه شده از آرد گندم کامل حاوی ۱۵ گرم کربوهیدارت است و همین تکه نان گندم فقط ۱ گرم چربی دارد که در مقایسه با نان کتو مقدار آن بسیار کم است. برش های نان رو برای طلایی و قهوه ای شدن حدود 30 ثانیه تو روغن بذارید. هر برش از این نان حدود 3/1 گرم کربوهیدرات دارد. در این نوع رژیم کتو، لازم است روزانه ۱۲۰ گرم پروتئین یا چهار وعده ۱۱۵ گرمی گوشت قرمز، ماهی یا مرغ و حدود ۱۳۰ گرم چربی مصرف کنید. ناهار: مرغ ترجیحا سینه مرغ استفاده شود. ناهار: ماهی سالمون و سبزی پلو. جوانه زدن مواد مغذی موجود در نان را افزایش میدهد و در عین حال جوانه زدن باعث میشود تاثیر کربوهیدراتها در این نان کاهش یابد. نان کتوژنیک تهیه شده را می توانید درون یک ظرف دربسته به مدت یک هفته نگهداری و استفاده کنید. اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که از رژیم کتوژنیک پیروی می کند پیشنهاد می شود که حتما طرز تهیه ی این نان خوش طعم را بدانید و آن را در منزل درست کنید.

کدام اسید آمینه کتوژنیک است

زرده هایی که جدا کردید و همینطور کره کاملا آب شده را به موادی که در مراحل قبل با هم مخلوط شدند، اضافه کنید. پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. شام: گوشت قلقلی همراه با آویشن. در پارسی دی همراه ما باشید برای تهیه نان کتوژنیک. این رژیم مورد علاقهی همه ی سلبریتیها نیست، مثلا کلی ریپا (هنرپیشه و مجری اهل ایالات متحده) معتقد است که ما نباید خودمان را به هیچ غذای خاصی محدود کنیم. این کار منیزیم را بیشتر میکند و این مشکل حل میشود. اطمینان حاصل کنید که آب زیادی می نوشید و الکترولیت های خود را دوباره احیا می کنید (نمک ، پتاسیم ، منیزیم). بااینحال اما اگر فردی که از یک برنامه کتوژنیک پیروی میکند به مدت یک ماه وزن کم نکند، به او توصیه میشود تغییرات کوچکی در رژیم غذایی خود ایجاد کرده و با یک متخصص تغذیه برای ارزیابی دقیق رژیم غذایی خود صحبت کند. نکتهی مهم اینجاست که این رژیم به دیابتیهای نوع 1 توصیه نمیشود و دیابتیهای نوع 2 نیز باید با احتیاط و زیر نظر پزشک از این رژیم استفاده کنند. رژیمهای کتوژنیک برای کاهشوزن و کاهش عوامل خطر بیماریهای خاص موثر هستند، درحالیکه رژیمهای کمچرب بهطور سنتی برای کسانی که بهدنبال کاهشوزن هستند توصیه میشود. This art icle was creat ed ​by G​SA᠎ C on tent Genera tor DE MO!